• Рыбак рыбака видит из далека

    живая рыба оптом

    живая рыба оптом

    Вкусовые качества астраханских деликатесов известны далеко за пределами области. Однако в последние годы из-за прекращения мелиоративных работ в дельте Волги происходит резкое сокращение видов рыб.

    В нашем городе рыбалка – по-настоящему всенародное увлечение, которое объединяет людей разных возрастов и интересов.

    Нелёгким трудом рыбаков во все времена прирастал достаток и крепло благополучие астраханской земли, а профессия рыбака передавалась по наследству из поколения в поколение. Сегодня рыбная и рыбоперерабатывающая отрасли переживают не лучшие времена. Краткодневный весенний паводок нарушает нерестовый ход рыбы, снижается естественное воспроизводство, что ведёт к быстрому сокращению запасов всех промысловых видов рыб и как следствие к падению улова.

    Но и в этих сложных условиях рыбное хозяйство неизменно остаётся одним из самых традиционных направлений развития астраханской экономики.

    В это трудно поверить, но ещё совсем не давно астраханские прилавки буквально ломились от обилия рыбы. По утрам сонного обывателя будили пронзительные крики уличных торговцев: А кому рыбки живой, рыба оптом, отличный выбор, живая рыба оптом. Тогда рыбы был столько, что её приходилось отгружать оптом круглосуточно, работали в три смены. Живая рыба оптом шла нарасхват.